hi

清明上河图“隐藏秘密”,只有吃货能看懂,来看看宋代流行吃什么

决定在2020年9月份展出《清明上河图》让大家看看,...然后再说一下他们那里的酒,不管是在什么时候,酒基本...

清明上河图“隐藏秘密”,只有吃货能看懂,来看看宋代流行吃什么

不知道大家对于清明上河图了解不了解,前几天故宫博物馆宣布,为了庆祝紫金城600周年纪念,决定在2020年9月份展出《清明上河图》让大家看看,这就让我们回想起来上一次《清明上河图》展现的场面,当时是2015年的9月,那一天可以说是人山人海的,都想要一睹清明上河图的风采。

清明上河图“隐藏秘密”,只有吃货能看懂,来看看宋代流行吃什么

对于那些懂艺术的人来说,看到《清明上河图》肯定关注的就是里面人物的体现,用了10年的时间才完成,肯定是有着自己独特的地方的,所以价值也是无法估量,不过对于吃货来说,看到这个图的时候,就看到了那些只有吃货才能看懂的“秘密”,来给大家说一下吧,一起来看一下宋代都流行吃什么。

清明上河图“隐藏秘密”,只有吃货能看懂,来看看宋代流行吃什么

首先说一下他们那时候吃的主食,吃的最多的东西就是馒头还有大饼了,价格都不是很贵,而且从照片我们能够看出来,那时候的很多店铺外面都会摆着一些笼屉,这个就是卖馒头和包子的!

清明上河图“隐藏秘密”,只有吃货能看懂,来看看宋代流行吃什么

接着说一下他们喝的东西,虽然说那时候的人都比较喜欢喝白酒,但是其实饮品的种类也不少,比如说凉茶,荔枝膏水,梅花酒,杏酥饮等,而且虽然说古代没有冰箱,但他们有着自己的储存方法,有地下的冰库之类的,所以也能喝到冰水。

然后再说一下他们那里的酒,不管是在什么时候,酒基本上都是非常受欢迎的,而且宋代人把酒看的特别重,他们认识酒是天赐的礼物,所以就有了天赐美酒这个词语,宋代酒馆非常多,基本上隔几家就有一个!

接着说一下糕点,其实不知是在宋代,在其他时候,糕点都是很受欢迎的,不过相比于那些宫廷里面王公贵族吃的糕点,外面的自然也就没那么好了,但是种类是不少的!

而且宋代曾经有一个说法,那就是“羊贵猪贱”,所以在当时,羊肉一度被卖出了高价,刚开始的时候,吃的人还是很多的,但是后来由于数量越来越少,也就只有那些王公贵族能够吃得起了!

关于“东坡肉”还有一个说法,说的是苏东坡被贬之后吃不起羊肉,就开始研究猪肉的做法,然后就有了东坡肉,你们觉得这个说法准不准呢?

"清明上河图“隐藏秘密”,只有吃货能看懂,来看看宋代流行吃什么"的相关文章
hi